Межрегиональная агропромышленная выставка Уральского федерального округа стала важным событием для агропромышленного комплекса региона. В этом году мероприятие прошло под патронатом полномочного представителя Президента РФ в УФО и собрало на одной площадке производителей, поставщиков, фермеров, а также представителей науки и органов власти. Екатеринбург уже в шестой раз принимает данную выставку, которая проходит в крупнейшем выставочном комплексе «Екатеринбург-Экспо». Это пространство позволяет удобно экспонировать как габаритную технику, так и оборудование, размещая их как в павильонах, так и на открытых площадках.
На выставке собрались более 200 компаний, представляющих 22 региона России, а также зарубежные страны, такие как Беларусь, Казахстан, Таджикистан, Китай и Турция. Ежегодно выставку посещают руководители и специалисты агропредприятий, крестьянских (фермерских) хозяйств и индивидуальных предпринимателей, а также владельцы личных подсобных хозяйств из Свердловской, Челябинской, Тюменской, Курганской областей, Пермского края, Ханты-Мансийского автономного округа и других регионов. В рамках деловой программы выставки запланировано обсуждение таких вопросов, как развитие животноводства и растениеводства, цифровизация агросектора, агротуризм и экспорт сельскохозяйственной продукции.
Курганская область представила на своем стенде продукцию ведущих агропредприятий региона, среди которых можно выделить ООО «Промыслы Далматовского монастыря», ООО «Курганский мясокомбинат «Стандарт», «Велес», ООО «Крестьянское хозяйство Барабинское», АО «Молоко», ООО «Зауральские напитки», ООО «Фруктолайн», КФ «Сладянка» и другие. Примечательно, что продукция предприятия «Промыслы Далматовского монастыря» производится из собственного экологически чистого сырья. В ассортименте представлено более 26 наименований, включая масло, сливки, творог, сыр, йогурт и кефир. Многие из этих продуктов были отмечены медалями и дипломами на федеральных и региональных выставках.
В этом году на выставке были представлены монастырские сыры, такие как «Исетский» и «Исетский винный» (аналог – «Качотта»), «Монастырский трюфель» (аналог – «Белпер кнолле»), а также «Монастырская груша» в классическом и копченом вариантах (аналог – «Скаморца»). Кроме того, в ассортименте можно было найти масло сливочное, топленое, йогурты, творог, сливки и другие виды продукции. Важно отметить, что стенд монастыря был посещен высокопоставленными гостями, такими как Полномочный представитель Президента Российской Федерации в Уральском федеральном округе Артём Владимирович Жога и Губернатор Курганской области Вадим Михайлович Шумков.
В завершение выставки состоялся дегустационный конкурс «Лучший продукт-2026», в котором представители агропромышленного комплекса Курганской области завоевали 15 медалей, из которых 11 золотых и 4 серебряные. В этом контексте особенно выделяется ООО «Промыслы Далматовского монастыря», которое получило золотую медаль и диплом I степени за свой продукт «масло сливочное м. д. ж. 72,5 %». Информация о мероприятии доступна на сайте Успенский Далматовский мужской монастырь.